어떤 CAS: | 118-71-8 | 어떤 EINEC: | 204-271-8 |
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MF: | C6H6O3 | MW: | 126.11 |
출현: | 흰색 분말 | 사용: | 인공감미료 |
패키지: | 25 킬로그램 /는 드럼을 칩니다 | 순수성: | 99% |
강조하다: | 중화인민공화국 맛 과 향수,QB 맛 과 향수,이소말티톨 마틀톨 |
인공 식품 첨가물 맛 증강제 흰색 분말 마탈톨 식품 음료 화장품 및 의학
기본 정보
제품명: 마틀톨
동의어: 이소말티톨
CAS 번호: 118-71-8
EINECS 번호: 204-271-8
분자 공식: C6H6오3
분자 무게: 126.11
속성 및 사양
흰색의 결정 분말 은 카라멜화 된 설탕 과 감자 면 과 같은 냄새 를 낸다. 희석 된 용액 은 딸기 냄새 를 낸다.
1g의 몰톨은 80ml의 물, 21ml의 에탄올, 80ml의 글리세린, 28ml의 프로필렌 글리콜에 녹습니다.
품질 표준
P.R.C QB/T2642-2004 및 미국 FCC-IV의 국가 품질 표준을 준수합니다.
대상 항소 | 단위 | 기술 표준 | ||||
외모 | 흰색 | 크리스탈 | ||||
에탄올에 용해성 | 다채롭고 선명합니다. | |||||
% | ≥ 99.0 | |||||
순수성 | ||||||
°C | 160-163°C | |||||
녹는점 | ||||||
% | ≤0.5 | |||||
건조에 의한 손실 | ||||||
% | ≤ 0.2 | |||||
발화 후 잔재 | ||||||
PPM | ≤ 10 | |||||
중금속 (Pb) | ||||||
PPM | ≤ 1 | |||||
As ((As2O3) | ||||||
PPM | ≤ 1 | |||||
페 | ||||||
적용
말톨은 식품, 음료, 담배, 양조, 화장품 및 의약품 산업에서 널리 사용되는 맛 강화제입니다. 다른 물질과 결합하면말톨은 그들의 달콤함과 향을 증진시키고 유지합니다.그것은 또한 식품, 담배 및 화장품의 합성 물질에 사용됩니다.
패키지
카드보드 배럴: 320mm*420mm 순중량: 25kg
위 패키지는 모두 두 개의 식품 안전 폴리에틸렌 가방으로 봉인되어 있습니다.
저장
시원하고 건조한 곳에 보관하십시오.
햇빛으로부터 보호하고 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
오염 을 피하라