| 원래 장소: | 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름: | AJA |
| 모델 번호: | 식품 첨가물 감미료 |
| 최소 주문 수량: | 100kg |
| 가격: | USD20-50/KG |
| 포장 세부 사항: | 드럼 당 10kg 또는 25kg |
| 배달 시간: | 5~15일 |
| 지불 조건: | L/C, T/T, 웨스턴 유니온, 머니그램 |
| 공급 능력: | 연간 30000Tons |
| 어떤 CAS: | 56038-13-2 | 어떤 EINECS.: | 259-952-2 |
|---|---|---|---|
| 분자식: | C12H19O8Cl3 | 분자량: | 397.63 |
| 외모: | 하얀 수정질의 분말 | 분석: | 980.0%~102.0% |
| 강조하다: | TGS 식품첨가물 감미료,5PH 식품 첨가물 감미료,600X 수크랄로스 감미료 수준 |
||
식품 첨가물 감미료, 열량 없는 고강 감미료 수크라로오스
제품 이름: 수크라로오스
화학 명칭: 1',6'?? 디클로로-1', 6'?? 디오크시?? β?? D-프루토푸라노실?? 4?? 클로로?? 4?? 디오크시?? α?? D?? 갤락토피라노사이드
동의어: TGS; 4, 1', 6' ∆ 트리클로라고락토스쿠로스; 트리클로라고락토스쿠로스
CAS 번호 : 56038-13-2
분자 공식: C12H19오8C3
1수크랄로스 는 무엇 입니까?
수크라로오스는 설탕으로 만든 열량 없는 고강성 감미료 (HIS) 이며, 맛은 설탕과 비슷합니다.설탕 보다 약 600배 더 달콤하며, 설탕 대신 다양한 제품에서 칼로리를 제거하거나 줄이기 위해 사용할 수 있습니다., 음료, 베이킹, 디저트, 유제품, 과일 캔, 시럽 및 조미료를 포함합니다.
2수크라롤오스의 장점은 무엇입니까?
설탕으로 만든 고농도 감미료 (High Intensity Sweetener, HIS) 만
모든 HIS의 설탕과 가장 가까운 단도 프로파일
설탕보다 평균 600배 더 달콤하다
매우 용해되고 다루기 쉽습니다.
매우 안정적입니다.
칼로리 이나 탄수화물 이 아닌 것
치아 부패 를 일으키지 않는다
단기적 또는 장기적 혈당 조절 에 영향 이 없다
탄수화물 대사 에 영향 이 없다
남성 이나 여성 의 생식 에 아무런 영향 이 없다
무독성
알 수 없는 부작용
친화적 인 성분 선언 - 추가 경고 문구가 없습니다.
3다른 HIS와 어떤 차이가 있을까요?
| 달콤함 레벨 |
후식 | 발암물질 | 온도 안정성 |
유효기간 | |
| 수크라로오스 | 600 X | 아무 것도 | 아니 | 네 | 멋지네요 |
| 아스파탐 | 180 X | 금속 | 아래 조사 |
아니 | 가난한 사람 |
| 사카린 | 500 X | 쓴 | 아니>예>아니 | 네 | 좋아 |
| 아세술팜 칼륨 | 200 X | 쓴 | 아니 | 네 | 좋아 |
4수크라로오스 품질 표준:
| 항목 | 표준 |
| 외모 | 흰색 결정 분말 |
| 확인 | 샘플 용액의 액체 크로마토그램에서 주요 피크 (용액 피크를 제외한) 의 유지 시간은 검사에서 얻은 표준 용액과 동일합니다. |
| 토양에서 테스트 | 980.0%~102.0% |
| 특정 순환 | +84.0°~ +87.5° |
| 수분 | 20.0% 최대 |
| 10%의 PH 수분 용액 | 5~8 |
| 메탄올 | 0최대 0.1% |
| 아르센 (Arsenic) | 최대 3mg/Kg |
| 납 | 최대 1mg/kg |
| 구리 | 최대 10mg/kg |
| 철 | 최대 10mg/kg |
| 발화된 잔류물 | 0최대 0.7% |
| 수분분산물 ((클로린된 모노사크 하리드) | 0최대 0.1% |
| 관련물질 (다른 염화 디사카리드) | 0최대 0.5% |
| 중금속 | 최대 10mg/kg |
| 트리페닐포스핀 산화물 | 150mg/kg 최대 |
| 전체 유산소 수 | 250cfu/g 최대 |
| E.coli | MPN/g<3.0 |
| S.aureus | 음 |
| 살모넬라 | 음 |
| 효모 및 곰팡이 | 최대 50cfu/g |
5수크라롤오스 응용 프로그램
| 음료 및 음료 혼합물 | 탄산음료 |
| 탄산음료 | 구운 제품 및 구운 혼합물 |
| 단단하고 부드러운 과자 | 제임과 젤리 |
| 씹을 수 있는 사탕과 태블릿 | 커피 와 차 |
| 유제품 | 가공 된 과일 과 과일 주스 |
| 가공 채소 및 채소 | 과자 와 얼음 |
| 영양 및 다이어트 제품 | 식탁용 감미료 |
| 가공된 과일 | 씹는 gomme |
| 시크믹스 제품 | 과실 재배 |
| 냉동 디저트 | 샐러드 드레싱 |
6.수크라로오스 패키지
안쪽 패키지는 1kg/10kg/25kg/백,외쪽 패키지는 10kg/25kg/통
