| 원래 장소: | 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름: | AJA |
| 모델 번호: | 식품 |
| 최소 주문 수량: | 1000 킬로그램 |
| 가격: | USD1-5/KG |
| 포장 세부 사항: | 25kg/백 |
| 배달 시간: | 5~15일 |
| 지불 조건: | L/C, T/T |
| 공급 능력: | 매년마다 6000 톤 |
| 어떤 CAS: | 617-48-1 | 어떤 아인텍스: | 210-514-9 |
|---|---|---|---|
| 분자식: | C4H6O5 | 분자량: | 134.09 |
| 멜티그 포인트: | 127~132°C | 외모: | 하얀 수정질의 분말 |
| 분석: | 99.0~100.5% | 비소(As) 함량: | ≤2ppm |
| 강조하다: | 617-48-1 식품첨가물 감미료,2ppm 아르센 식품 첨가물 감미료,DL 마લિક산 |
||
식품 첨가물 새로운 세대의 산성 조절기 DL-말리산 식품 및 음료용
기본 정보
제품명: DL-말리산
동의어: 2-하이드록시 수킨산, DL-APPLE ACID
CAS 번호: 617-48-1
EINECS 번호: 210-514-9
분자 공식: C4H6O5
분자 무게: 134.09
신체적P재산물
강한 수소성, 물과 에탄올에 녹는 흰색 결정 분말
사양
| 항목 | 지수 |
| 내용 | 990.0~100.5% |
| 퓨마릭산 함량 | ≤1.00% |
| 말레이산 함량 | ≤0.05% |
| 중금속 (Pb) 함량 | ≤ 10ppm |
| 아르센 (As) 함량 | ≤2ppm |
| 연소 잔재 | ≤0.10% |
| 물에 녹지 않는 물질 | ≤0.10% |
| 특정 스핀 밝기 | -0.10+0.10° |
| 녹는 범위 | 127~132°C |
적용
마लिक산의 입맛은 자연의 주스와 가깝고 자연스러운 향을 가지고 있습니다. 시트릭산에 비해 마लिक산은 더 많은 산성을 가지고 있습니다. (사소한 맛은 시트릭산보다 20% 강합니다.)낮은 열출력, 부드러운 맛 (더 높은 버퍼 인수율) 및 더 긴 보유 시간. 부식 손상은 약하며 치아 에마일 마모는 적으며 입과 치아를 손상시키지 않습니다.마લિક산 은 새로운 세대 의 식품 산성, 생물학 및 영양 분야에서 잘 알려진; 가장 이상적인 식품 산성 요인 酒 그것은 와인, 음료, 콤, آدام스 등과 같은 많은 종류의 식품에 널리 사용됩니다.시트릭산과 젖산에 이어 식품에 첨가되는 3번째 산성 물질이 되었습니다.그것은 세계 식품 산업에서 가장 널리 사용되는 유기산 중 하나입니다.
맛과 맛은 차가운 음료, 가루 음료, 젖산 음료, 우유 음료 및 주스 음료에 마लिक산을 첨가하여 향상시킬 수 있습니다.두 개의 펩타이드 합성 감미료인 아스파탐과 함께 마लिक산식료품 산업에서 마लिक산의 응용은 최근 몇 년 동안 시트릭산의 자리를 점차적으로 대신했습니다.벡틴과 설탕이 일정량의 경우마લિક산은 펙틴 젤 효과를 만들 수 있으므로 과일 케이크, 젤리 젤리, 퓨레 등을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
마लिक산의 자연 수분화 성분을 함유하고 있으며, 죽은 세포의 건조 플라크 사이의 결합에 쉽게 녹을 수 있습니다.피부를 부드럽게 합니다., 부드럽고 탄력성, 그래서 화장품 수립에 선호합니다.
마लिक산 합성에 필요한 원료 중 하나는 세정제로, 형광 백제제로 사용될 수 있습니다.말산 으로 생산 된 폴리에스터 와 알키드 樹脂 은 특수 목적 을 가진 플라스틱 의 일종 이다마લિક산은 산업용 청소제, 樹脂 완화제, 합성물질 유연제, 식품첨가물 등으로도 사용할 수 있습니다.
포장:25kg/용지
보관:빛의 저장, 닫힌, 건조하고 시원한.
