| 원래 장소: | 안후이 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름: | AJA |
| 모델 번호: | 식품 |
| 최소 주문 수량: | 25kg |
| 가격: | USD7-10/kg |
| 포장 세부 사항: | 25kg/백 |
| 어떤 CAS: | 50-70-4 | 어떤 EINEC: | 200-061-5 |
|---|---|---|---|
| MF: | C6H14O6 | MW: | 182.17 |
| 출현: | 백색 결정 분말 | 사용: | 식품 첨가물 |
| 패키지: | 25kg/백 | 순수성: | 99% |
| 강조하다: | 50ppm 염화물 식품첨가물 감미료,50-70-4 식품 첨가물 감미료,소르비톨 인공 감미료 |
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식품 첨가물 감미료 백색 결정 분말 약용 소르비톨 식품
기본 정보
제품 이름:소르비톨
케이스 번호:50-70-4
MF:C6H14O6
NW:182.17
EINECS:200-061-5
성질 및 사양:
소르비톨은 니켈 촉매의 존재에서 포도당의 수소화로 얻습니다. 그것은 색이 없고 냄새가 없는 결정이며 높은 수소 관측 성능을 가지고 있습니다.물과 메탄올과 에탄올에 약간 녹는과당의 단은 약 60%이며 열량은 과당과 비슷합니다. 설탕 없는 특성을 가지고 있으며 설탕 없는 식품에 널리 사용됩니다.분자에 감소 단체가 없기 때문에, 그것은 일반적으로 화학적으로 안정적이며 산과 염기와 상호 작용하지 않습니다. 그것은 공기에 의해 쉽게 산화되지 않으며 용해성 아미노 화합물과 메일러드 갈색에 민감하지 않습니다.소르비톨 은 포도당 보다 미생물 에 훨씬 더 내성적 이다그것은 쉽게 발효되지 않으며 미생물 작용에 민감하지 않습니다.
| 항목 | 사양 |
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성질: 흰색의 결정성 granule 또는 분말 검사: 99.0% 분 소르비톨: 98.0% 분 감소 설탕: 최대 0.15% 전체 설탕: 최대 0.5% pH (50% 수분): 5.0 ~ 7.0 발화 후 잔류: 최대 0.1% 중금속: 최대 5ppm 니켈: 최대 1ppm 납: 최대 1ppm 아르센: 최대 1ppm 염화물: 최대 50ppm 황산: 최대 50ppm 전체 박테리아: 최대 100p/g 대장 백일루스: 1g에서 없거나 |
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적용:
소르비톨은 의약품 아미노산 투여, 구강 액체, 태블릿 보조 물질 및 수습제, 그리고 씹는 gomme, 수산물, 고기 제품,아이스크림, 향신료 등 수습제, 유연성 요인, 습도 조절제, 부드러운 요인, 결합제, 복합화 요인, 유연제, 윤활료 및 분해제.그것은 광범위한 응용 프로그램을 가지고 있습니다..
포장:25kg/백
